美豆兎の備忘録

日常と制作風景。陶芸と登山と猫。好きなものとこと。

2013-06-12から1日間の記事一覧

思い立ち、梅干し。

今年もやってきました、梅の季節。 毎年 梅酒は漬ける。 そして今年 南高梅の4Lサイズが(超ビッグ!) 近所のスーパーに入荷。 せっかくなんで 梅干しに初挑戦しました。 まずは追熟。 その後洗って、ヘタをとり キッチンペーパーで一つ一つ 丁寧に拭き、 …