美豆兎の備忘録

日常と制作風景。陶芸と登山と猫。好きなものとこと。

2017-06-27から1日間の記事一覧

梅のいろいろ

梅酒の梅は 割ってタネを取り出し 半分はミキサーでペースト。 炭酸で割って梅酒のソーダ割りっぽいものに。 (具入りです) 残りは オーブン110℃くらいで 焦げないように 軽く乾燥。 扇風機で冷まし またオーブンへ。 これを3回くらい繰り返してセミドライ…