美豆兎の備忘録

自宅工房でカバンを制作しながら、ベランダ猫の世話やカメラ、ヨガや彫刻、サムタイムキャンプのお呑気ブログです。

2012-01-21から1日間の記事一覧

ストウブ × 餅 x サツマイモ = ” ねりくり ”

便利ですな~インターネットは(しみじみ) お正月がだいぶ過ぎ、余った餅の料理法を検索して ヒットしたのがねりくり。 (トラックバックしようと思いましたが まずは会員になり、ブログを作成しなければならない?ようで 面倒で断念。なぜこんなシステムな…

人生で4回目のぬか漬けチャレンジ。

どうしても続かない。 美味しいのだけれど 大好きなのだけれど ぬか漬け 続かない。 続かない理由は 毎日かき混ぜるがダメ。 いつしか忘れてしまう。 どんなに美味しくても毎日ぬか漬けを食べると 飽きてしまい 飽きた頃からかき混ぜるのを忘れてしまうので…