読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

美豆兎の備忘録

かばん作家を休業してベランダ猫の世話やカメラ、ウェブデザインや彫刻、サムタイム骨董のお呑気ブログです。

太刀魚のレモンソースムニエル。

最近 夫のブームは旬のお魚。 ブームはつづく。

家人、寿司を振る舞う。

64ギガも使えるでしょうか。 きっとムービーなどで消費しましょう。

家人作 担々麺。

家人作 担々麺。 (写真 ちっちゃくしてしまった) そしてこちらは 汁なし担々麺。 店出せるよ、本当 旨すぎ。 やっぱりカテゴリー増やそうかな。。。

その後のはちみつ味噌料理。

カテゴリーが『主婦の台所」となっておりますが 最近、家人が作ってくれているので カテゴリー「家人の手料理(仮題)」を増やそうか (まだまだ作ってくれそうなら)検討中。 お酒のおつまみにピッタリの はちみつ味噌漬け 木綿豆腐。 はちみつ味噌漬け ゆ…

ヨーグルト漬け チキンカレー

主婦ではなく、主夫です。 家人の料理。 息子が 『お母さんのカレーも旨いけど お父さんの方が旨い』 と 言いました。 言いました(2度言う)

ピザを焼く家人。

たまに 料理のひらめきが降りてくるそうです。 今回は 『 ピッツァ! 』 生地作りが難しい。 伸ばしても伸ばしても 縮もうとする手強いヤツ。 照り焼きチキンときのこ。 トマトアスパラ。 トマトとエビ。 ミックス。 なかなか、というかかなり 旨い! 生地は…

ザ・男の夕食。

私が作ったのではありません。 制作に集中せよ と家人から嬉しい応援。 (かなり押しているのです。マジで) 豚肉のソテー、梅シソ巻き、厚揚げ(カリッと香ばしく焼かれております) 豚足(先日サイボクハム工場に遊びに行って、買ってきたものです) レタ…

煮干しのオイルサーディン

家人が作ったものです。 すっごく美味しい。 そしてお酒がススム。