美豆兎の備忘録

自宅工房でカバンを制作しながら、ベランダ猫の世話やカメラ、ヨガや彫刻、サムタイム骨董のお呑気ブログです。

ケータリングサービス。

いろんな意味でがんばった 

 

友人T子ちゃんのため

 

本日はSTAUB持参で

 

伊藤ご自慢のビーフシチューをケータリング。

 

初のこころみ。

 

 

ちなみにSTAUBは重いので

 

キャリーバッグで運びました。

 

 

T子ちゃんに食べさせるのなら

 

我が家の雄たちにも作らなきゃね

 

と 本日2回作りました。

 

2回作りました。(2度言う)

 

 

 

 

 

 

 

4時間かけて煮込むからね。

 

まずいわけが無い。

 

我が家はもとより 他家でも大絶賛の

 

ビーフシチュー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はいきたどん!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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・伊藤家特製 ビーフシチュー。

 

・オリーブオイルと岩塩だけのドレッシング グリーンサラダ。

 

・ガーリック フランスパン

 

 

お肉はほろほろ、

 

おジャガは煮崩れなく 

 

スープは濃厚。

 

完璧。

 

 

 

「美味しい~美味しい~」

 

と連呼する友人T子。

 

その顔が こっちも嬉しくなっちゃくらい

 

いい~笑顔でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あ~ 私っていいひと(自画自賛

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*誹謗中傷は受けつけませんので あしからず。