美豆兎の備忘録

日常と制作風景。陶芸と登山と猫。好きなものとこと。

夕食の献立。

 

 この中で一番人気は

 

キャベツとベーコンのサラダでした。

 

 

キャベツを千切り

 

たまねぎを薄切りにして水にさらし

 

シャッキリさせておき

 

その間に 厚切りベーコンを炒めて

 

水を切ったキャベツの上に

 

ベーコンをのせ

 

ポン酢とゴマだれドレッシングをかけて出来上がり

 

という

 

とても簡単なもの。

 

 

 

最近暑いから

 

サッパリした物が美味しい。